烷基糖苷表面活性劑，是由可再生資源天然脂肪醇和葡萄糖合成的，是一種性能較全面的新型非離子表面活性劑，兼具普通非離子和陰離子表面活性劑的特性,具有高表面活性、良好的生態安全性和相溶性，是國際公認的首選“綠色”功能性表面活性劑。然而，它與傳統表面活性劑類似，通常為強堿性，為非離子表面活性劑清潔能力較差。烷基糖苷表面活性劑大部分具有較高的粘度，外觀為粘稠液體或半固體(活性物含量大約在50%)，易被增稠，由于價格較傳統表活高，且去污力稍遜色，多于AES、CAB等復配使用。

    烷基糖苷可應用很多行業和領域，如：洗滌業、化妝業、食品加工業、紡織印染、農藥及制藥等眾多領域，作為非離子中性洗滌劑用原料，具有很廣闊的應用前景，可用于高檔衣物清洗劑。此外，烷基糖苷具有廣譜的抗菌活性，對革蘭氏陰菌、革蘭氏陽性菌和真菌。因此作為餐具清洗劑、洗發液、皮膚清洗劑和衛生間清洗劑更具優點。烷基糖苷還可用作乳化劑、潤濕劑、發泡劑、增稠劑、分散劑和防塵劑等。近年來，在農藥乳化劑方面取得了很好的應用效果。

    烷基糖苷的應用：

    作為新型非離子表面活性劑，烷基糖苷有許多獨特的優點。如：和陰離子表面活性劑有明顯的協同增效作用；泡沫豐富；對皮膚刺激性小；無毒和良好的生物降解性等，使得烷基糖苷在日化產品的配制和應用中有一定的優越性，從而得到了廣泛的應用。   

    洗發香波：  采用烷基糖苷可制成無毒營養洗發液，對人體及頭發無傷害，無刺激，能營養頭發，滋潤頭發，并使之長效保濕，防止頭發干枯、分叉；用后頭發柔順光滑，易梳理，抗靜電，對環境無污染。烷基糖苷泡沫豐富，粘度合適，有良好的去污力。   

    皮膚清潔：如前所述．烷基糖苷對人體的皮膚幾乎無刺激。因此，烷基糖苷完全適用于皮膚清洗的浴液和洗面奶等產品中。同時，烷基糖苷的相行為也使得烷基糖苷易于與其它表面活劑進行復配形成產品。